C'est les "docob" documents d'orientations qui définissent avec tous les partenaires les objectifs du site concerné, par exemple pour le site dont je me suis occupé en représentant la Fédération de Chasseurs mais aussi les sociétés de chasse concernées sur deux communes , voir ce lien:
http://natura2000.ecologie.gouv.fr/sites/FR2600971.html,un des objectifs du docob était d'éviter la développement d'une certaine végétation (du type buis) sur ces pelouses caractéristiques en les faisant pâturer par du bétail et en débroussaillant si nécessaire,(et c'est les chasseurs qui ont clôturé et qui débroussaillent! ), un autre objectif était de préserver ces orchidées sauvages...
Dans ces "docob", il est clairement spécifié que la chasse n'est pas une activité perturbante : c'était une condition non négociable exigée par les représentants de la chasse, on voit aujourd'hui que le droit Européen prime sur ces documents négociés et acceptés par tous, je viens de lire le journal local qui reprenant le sujet cite Mirabeau:"lorsque le gouvernement ou (l'Europe) viole les droits du peuple, l'isurrection est pour le peuple, et chaque partie du peuple le plus sacré des devoirs et le plus imprescriptible des droits". A méditer...