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 Sujet du message : Les recettes de gibiers
Message Publié : 30 Jan 2011 18:10 
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Inscription : 08 Mars 2009 21:18
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Localisation : 66 Catalogne Nord
Salut,
une rubrique cuisine,serait la bienvenue
merci Hervé de t'en occuper :mrgreen:
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 Sujet du message : Re: cuisine
Message Publié : 30 Jan 2011 19:11 
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Inscription : 09 Mars 2009 10:45
Message(s) : 368
Localisation : Cevennes gardoises limite 12/48
Rien ne vaut un bon lievre < a l'aste > et saupiquet ! Des que la rubrique est ouverte je vous donne la recette .

_________________
< La chasse n'est ni un sport ni un loisir,c'est un art de vivre >


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 Sujet du message : Re: Les recettes de gibiers
Message Publié : 19 Fév 2011 10:41 
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Inscription : 18 Jan 2011 17:37
Message(s) : 336
avis aux amateurs

je reçois ce matin un hors série très sympa : il s'agit d'un hors série de Chasse sanglier passion intitulé chasse gastronomie des grands gibiers où nous pourrons trouver 93 recettes de grands gibiers élaborées par les meilleurs chefs : 50 recettes de sanglier, 27 de chevreuil 12 de cerf et biche et 4 de chamois.
Rien que les photos des plats sont superbes.

Bonne lecture!!!


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 Sujet du message : Re: Les recettes de gibiers
Message Publié : 06 Mars 2011 20:32 
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Inscription : 12 Mars 2009 13:31
Message(s) : 1098
Localisation : Sud Drôme
francine a écrit :
avis aux amateurs

je reçois ce matin un hors série très sympa : il s'agit d'un hors série de Chasse sanglier passion intitulé chasse gastronomie des grands gibiers où nous pourrons trouver 93 recettes de grands gibiers élaborées par les meilleurs chefs : 50 recettes de sanglier, 27 de chevreuil 12 de cerf et biche et 4 de chamois.
Rien que les photos des plats sont superbes.

Bonne lecture!!!


Bonsoir, je ne l'ai pas trouvé en quiosque, peux-tu me donner le titre exact? :(
Est-il possible de le commander?

Merci par avance.


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 Sujet du message : Re: Les recettes de gibiers
Message Publié : 07 Mars 2011 21:21 
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Inscription : 18 Jan 2011 17:37
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http://www.sanglier-passion.com/Boutiqu ... RUB0000217

y'a qu'à demander pour être servi!!!! avec ^possibilité de le commander directement en ligne!! si c'est pas magnifique!!


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 Sujet du message : Re: Les recettes de gibiers
Message Publié : 11 Mars 2011 23:32 
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Inscription : 09 Mars 2009 11:27
Message(s) : 3341
Localisation : BRETAGNE 22
pour loi c'est simple: "avec du sel et bien cuit" :roll: :lol:

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La chasse du renard aux chiens courants et pas autrement!


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 Sujet du message : Re: Les recettes de gibiers
Message Publié : 13 Mars 2011 19:07 
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Inscription : 12 Mars 2009 13:31
Message(s) : 1098
Localisation : Sud Drôme
francine a écrit :
http://www.sanglier-passion.com/Boutique/Index.htm?vtType=Numero&varID_Rub=RUB0000217

y'a qu'à demander pour être servi!!!! avec ^possibilité de le commander directement en ligne!! si c'est pas magnifique!!


Merci Francine,
mais le lien ne fonctionne pas, apparemment il y a un probléme sur le site de sanglier passion

a+


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 Sujet du message : Re: Les recettes de gibiers
Message Publié : 08 Mai 2011 15:25 
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Inscription : 23 Jan 2011 18:42
Message(s) : 355
Localisation : Vaucluse
Moi je préférerais quelques recettes personnelle, que chacun mettrais sur le post, moi qui suit un passionné de cuisine, j'en ai quelques-une de pas mal. Oui je sait il faut jouer du clavier, mais c'est tellement sympa.
A prestu


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 Sujet du message : Re: Les recettes de gibiers
Message Publié : 08 Mai 2011 16:10 
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Inscription : 07 Mai 2009 10:30
Message(s) : 5052
ca donne l eau a la bouche ;)

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 Sujet du message : Re: Les recettes de gibiers
Message Publié : 08 Mai 2011 17:53 
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Inscription : 09 Mars 2009 09:16
Message(s) : 2349
serge66 a écrit :
Salut,
une rubrique cuisine,serait la bienvenue
merci Hervé de t'en occuper :mrgreen:
a+serge66

Hé bien notre serge national se dévoile enfin, il va à la chasse pour manger :lol: :lol:
Ok je :arrow:

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Plus je connais l'être humain et plus j'aime mes chiens
Plus je connais mes chiens et plus j'aime mes chiens


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