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 Sujet du message : Broyeur à viande
Message Publié : 02 Août 2012 16:13 
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Inscription : 28 Juil 2010 11:38
Message(s) : 592
Localisation : Jura
Bonjour à tous,

Je suis en train de réfléchir à concevoir un broyeur à viande...

Je pensai a un truc tout simple, style moteur de tondeuse à gazon, axe central, vis sans fin, tôles percées intercallée d'hélice...
Où alors sur le modèle des concasseur à maïs, avec 2 rouleaux au fond d'un entonnoir..

Si vous avez 2/3 photos de l'intérieur de broyeurs pour me donner des idées....


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 Sujet du message : Re: broyeur à viande
Message Publié : 02 Août 2012 19:29 
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Inscription : 26 Fév 2009 17:15
Message(s) : 225
Les broyeurs sont à l'image et construits à l'identique des "machines à saucisse" traditionnelles. Un corps cylindique, une vis sans fin qui tourne à l'intérieur avec au bout un couteau à deux ou trois "lames" qui tourne contre une grille de sortie. Voilà, pour le principe.

_________________
La chasse, pour le chien.
Heureux les fêlés, car ils laissent passer le lumière (M.Audiard)


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