surtout a boire avec modération!j'insiste
une petite recette d'un apero du var,il nous arrive souvent de nous retrouver APRES CHASSE!!a la bastide..et la!!
nous degustons!!voici le recette..
vin d'orange:
-pour 5litres de vin blanc ou rosé(cote de provence)
-1/2 litre d'alcool a 90°
-1/2 litre d'eau
-5 oranges amères non traitées
-1 citron de carnoules non traité
-1kg de sucre
-1 belle gousse de vanille
decouper les agrumes en quartiers,mettre le tout dans une bombonne laisser macerer 30 jours,filtrer mettre en bouteille
mais vous pouvez gouter avant