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 Sujet du message : Apéro apres chasse
Message Publié : 12 Avr 2009 15:28 
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Inscription : 15 Mars 2009 19:33
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Localisation : Carnoules.AFACCC83,Adhérent En Meute,Adhérent Club du Bleu, Adhérent SCC,Adhérent ANDCTG,
surtout a boire avec modération!j'insiste
une petite recette d'un apero du var,il nous arrive souvent de nous retrouver APRES CHASSE!!a la bastide..et la!!
nous degustons!!voici le recette..
vin d'orange:
-pour 5litres de vin blanc ou rosé(cote de provence)
-1/2 litre d'alcool a 90°
-1/2 litre d'eau
-5 oranges amères non traitées
-1 citron de carnoules non traité
-1kg de sucre
-1 belle gousse de vanille
decouper les agrumes en quartiers,mettre le tout dans une bombonne laisser macerer 30 jours,filtrer mettre en bouteille ;) mais vous pouvez gouter avant :lol:

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longue et belle vie a nos chiens


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 Sujet du message : Re: Apéro apres chasse
Message Publié : 12 Avr 2009 16:15 
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Inscription : 26 Fév 2009 17:22
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Merci de nous communiquer cette "recette" qui donne envie de l'essayer. Qu'est ce que le citron de Carnoules ?

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"Avec eux et pour eux"
https://louelison.pagesperso-orange.fr/


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 Sujet du message : Re: Apéro apres chasse
Message Publié : 12 Avr 2009 18:35 
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Inscription : 15 Mars 2009 19:33
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Localisation : Carnoules.AFACCC83,Adhérent En Meute,Adhérent Club du Bleu, Adhérent SCC,Adhérent ANDCTG,
Bonjour hervé. Ce sont tout simplement des citrons de mon village, c'est juste un petit clin d'oeil sur la façon dont je me les procure :roll: :roll:

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longue et belle vie a nos chiens


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 Sujet du message : Re: Apéro apres chasse
Message Publié : 14 Avr 2009 17:22 
C'a ma l'air d'être bien bon.
Nous dans les périodes de froids on aime bien se faire un petit vin chaud :P


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 Sujet du message : Re: Apéro apres chasse
Message Publié : 14 Avr 2009 17:30 
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Inscription : 09 Mars 2009 12:03
Message(s) : 5398
Localisation : Pignans (83790) AFACCC83
Salut Uraeus , moi j'ai la même recette mais encore meilleure car ce sont des citrons de Pignans que j'utilise lol mdrrrr :lol: ;) !!!

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La chasse pour et avec mes chiens courants !!!
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 Sujet du message : Re: Apéro apres chasse
Message Publié : 14 Avr 2009 19:20 
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Inscription : 09 Mars 2009 11:08
Message(s) : 6159
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Sympa comme apéro. Nous après la chasse et si nous avons tué, cela reste très basique (blanc cassis ou ricard).

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 Sujet du message : Re: Apéro apres chasse
Message Publié : 14 Avr 2009 19:24 
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Inscription : 11 Mars 2009 14:25
Message(s) : 1836
Et bien chez nous c'est '' champagne "

Et voici une petite recette d'appéritif "Soupe Champegnoise "
- 1 bt de champagne ou de blanc de blanc " bien fraiche"
- 1 verre de pulcot citron
- 1 verre de sucre de cane
- 1 verre de cointreau
- 1 petit peu de curaso (facultatif )

j'ai essayé du wiski à la place du cointreau ,c'est pas mal

_________________
Protégeons les ,ils nous le rendre bien


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 Sujet du message : Re: Apéro apres chasse
Message Publié : 14 Avr 2009 21:42 
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Inscription : 08 Mars 2009 21:18
Message(s) : 7730
Localisation : 66 Catalogne Nord
Salut,
Nous avons la chance d'habiter pas loin de la frontiére donc notre apéro c'est:
Image
Avec modération
a+serge66 :lol: :lol:

_________________
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https://www.facebook.com/delafontdelarca/
http://fontdelarca.chiens-de-france.com


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 Sujet du message : Re: Apéro apres chasse
Message Publié : 14 Avr 2009 22:12 
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Inscription : 21 Mars 2009 11:01
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Localisation : AFACCC 13
+1 serge66 !!!! :D
Moi je suis pas loin de Marseille :lol:


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 Sujet du message : Re: Apéro apres chasse
Message Publié : 14 Avr 2009 22:50 
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Inscription : 15 Mars 2009 19:33
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Localisation : Carnoules.AFACCC83,Adhérent En Meute,Adhérent Club du Bleu, Adhérent SCC,Adhérent ANDCTG,
serge66 a écrit :
Salut,
Nous avons la chance d'habiter pas loin de la frontiére donc notre apéro c'est:
Image
Avec modération
a+serge66 :lol: :lol:


salut serge.meme pas une petite goute de rivesalte..la source n'est pas loin pourtant?...ou alors fontaine je ne boirait pas de tonneau (lol)* avec moderation (tres heureux)*
*(plus de place pour les émoti....) A+

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