sebven a écrit :
Pierrot 83 a écrit :
sebven a écrit :
Ben ça occupe rita 😂😂
Elle est super contente parce qu'elle adore les manger!!!
Si mes souvenirs sont bons tu m'en a fait mangé dans du vinaigre ??
Effectivement !!!!
Recette "lactaire délicieux" au vinaigre
Faire rendre l'eau aux champignons dans une poêle, les égoutter
Préparer du thym,du laurier,du romarin ,quelques grains de genièvre,quelques gousses d'ail
Remettre les champignon dans une cocotte recouvrir avec 1/3 de vinaigre de vin et 2/3 d'huile de tournesol ou colza ou autre (huile de cuisson)
Rajouter les condiments, saler et poivrer et faire mijoter les champignons
Quand c'est cuit mettre en bocaux les champignons doivent être entièrement recouvert par la sauce de cuisson, s'il vous en manque recouvrir avec de l'huile de la bouteille utilisée pour la cuisson
A manger avec de la charcuterie ou apéro!!