| Chien-Courant.com http://www.chien-courant.com/forumfinal/ |
|
| Conservation de vos saucissons http://www.chien-courant.com/forumfinal/viewtopic.php?f=49&t=18676 |
Page 1 sur 2 |
| Auteur : | sultan [ 07 Avr 2013 14:39 ] |
| Sujet du message : | Conservation de vos saucissons |
Lieu de partage et de découverte par les photos et vidéos de notre forum qui a le bonheur d existé car certains parmi nous ne peuvent que découvrirent d autre régions par les reportages des "bénévoles reporters" du forum qu ils en soient remerciés .Autres questions sur les régions comment conserver ses saucissons dans la cendre dans l huile......merci pour les réponses. |
|
| Auteur : | galia [ 07 Avr 2013 15:39 ] |
| Sujet du message : | Re: Conservation de vos saucissons |
sultan a écrit : Lieu de partage et de découverte par les photos et vidéos de notre forum qui a le bonheur d existé car certains parmi nous ne peuvent que découvrirent d autre régions par les reportages des "bénévoles reporters" du forum qu ils en soient remerciés .Autres questions sur les régions comment conserver ses saucissons dans la cendre dans l huile......merci pour les réponses. je connais pas du tout la methode mais j aimerai savoir auci 
|
|
| Auteur : | GELLOBO [ 07 Avr 2013 15:53 ] |
| Sujet du message : | Re: Conservation de vos saucissons |
Dans l'huile, une fois qu'ils sont secs, tu les mets dans une biche ou un sceau avec un couvercle et au bout de un mois tu peux commencer à y taper dedans..Pour la cendre pareil. Sinon tu peux aussi les mettre au congel. 
|
|
| Auteur : | pilou09 [ 07 Avr 2013 15:55 ] |
| Sujet du message : | Re: Conservation de vos saucissons |
tout est simplement dis tu les mets dans la cendre "du hetre" et dans de l huile mais pas de vidange hihihi ok je 
|
|
| Auteur : | sultan [ 07 Avr 2013 16:12 ] |
| Sujet du message : | Re: Conservation de vos saucissons |
dans la cendre entourés de papier ou pas. |
|
| Auteur : | matt [ 07 Avr 2013 17:23 ] |
| Sujet du message : | Re: Conservation de vos saucissons |
salut tu les enveloppes dans du papier journal quand ils sont sec puis direct au congelo ! tu n as qu a les sortir la veille au soir pour le lendemain midi pour qu ils degelent tranquillement
|
|
| Auteur : | alex69 [ 07 Avr 2013 17:45 ] |
| Sujet du message : | Re: Conservation de vos saucissons |
enroulé dans du papier journaux puis a mettr dans un bocaux (avec joint mai nn sterilisé) ca s conserv nickel. bien sur gro bocaux
|
|
| Auteur : | GELLOBO [ 07 Avr 2013 17:59 ] |
| Sujet du message : | Re: Conservation de vos saucissons |
Moi j'en fait à peu près 1 tonne par an, pour la famille. Et c'est vrai qu'au congel il se conserve super bien, simplement dans un sac et sans papier journal car sinon il reste collé sur la peau. Mais le top du top c'est dans l'huile. En plus tout ça, c'est pas bon pour mon colesterol... 
|
|
| Auteur : | vivarais [ 07 Avr 2013 19:09 ] |
| Sujet du message : | Re: Conservation de vos saucissons |
Ca c'est le genre de sujet qui va partir en saucisse. Mais que font les modérateur 
|
|
| Auteur : | ggs01 [ 07 Avr 2013 19:12 ] |
| Sujet du message : | Re: Conservation de vos saucissons |
envoyer les moi je vous les ferais secher 
|
|
| Page 1 sur 2 | Le fuseau horaire est UTC [Heure d’été] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|