Bonjour,
Sur un terrain vierge, il me semble qu'il est nécessaire de passer par un permis de construire. La partie des 20m² ou 40m² (selon le PLU de ta ville) pour le permis de construire rentre ensuite en vigueur. tu peux en apprendre plus sur ce site:
travauxlib.
Concernant le CU, il n'est visiblement pas obligatoire (
site.gouv). Néanmoins si ton maire de demande d'une faire un, je te recommande de suivre ses indications, au risque qu'il ne t'embête par la suite.
Bon courage pour ton projet